膜式混合器在发酵连消过程中的应用  

作　　者：汪国刚[1] 张立萍[1] 刘巍[1] 

机构地区：[1]沈阳红梅企业集团,沈阳110026

出　　处：《发酵科技通讯》2005年第2期36-36,共1页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：我企业2002年曾先后购进两台QSH-40型的汽水混合器用于谷氨酸发酵培养基连消过程加热灭菌,但由于培养基在板式换热器中预热后含有一定的固形物,再加上混合器结构上的原因,使用一直不理想,经常发生芯管堵塞、芯管与壳体脱落、混合过程振动大噪音大等故障.

关 键 词：膜式混合器 谷氨酸 发酵 培养基 连消过程 加热灭菌 

分 类 号：TQ920.5[轻工技术与工程—发酵工程] TQ922.1