刘巍

作品数：4被引量：2H指数：1
导出分析报告
供职机构：沈阳红梅企业集团有限责任公司更多>>
发文主题：谷氨酸发酵传热系数发酵温度发酵水平发酵罐更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程交通运输工程机械工程更多>>
发文期刊：《发酵科技通讯》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-4
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
发酵罐传热系数的提高与应用被引量：1
《发酵科技通讯》2005年第3期40-41,共2页汪国刚 张立萍 刘巍 
近年来,谷氨酸发酵新工艺的应用,产酸水平有了较大的提高,相应发酵热的升高对发酵罐冷却系统提出了更高的要求.冷却系统能否进行有效的热交换以提供合适的发酵温度,将影响到发酵水平的提高,同时冷却系统效率的高低,更直接影响到能耗(冷...
关键词：发酵罐 应用 冷却系统 谷氨酸发酵 传热系数K 产酸水平 发酵温度 发酵水平 系统效率 直接影响 冷却排管 运行费用 水用量 热交换 
膜式混合器在发酵连消过程中的应用被引量：1
《发酵科技通讯》2005年第2期36-36,共1页汪国刚 张立萍 刘巍 
我企业2002年曾先后购进两台QSH-40型的汽水混合器用于谷氨酸发酵培养基连消过程加热灭菌,但由于培养基在板式换热器中预热后含有一定的固形物,再加上混合器结构上的原因,使用一直不理想,经常发生芯管堵塞、芯管与壳体脱落、混合过程振...
关键词：膜式混合器 谷氨酸 发酵 培养基 连消过程 加热灭菌 
细菌鉴定在谷氨酸发酵生产中的应用
《发酵科技通讯》2004年第4期14-15,共2页廉立伟 谭玉晶 刘巍 文强 
发酵生产中,经常出现感染杂菌现象,运用细菌鉴定知识,推断出感染原因,准确地提出解决方案,对快速防治染菌、稳定生产秩序、降低生产成本有重要指导意义。
关键词：谷氨酸发酵 发酵生产 染菌 快速 稳定 杂菌 生产秩序 降低生产成本 知识 解决方案 
发酵冷却水的综合利用
《发酵科技通讯》2004年第4期35-36,共2页廉立伟 谭玉晶 刘巍 
本文通过对发酵生产中各种水源按工艺温度进行细分,充分利用温度差,重新整体设计水的流向,形成了发酵工序综合使用水源的实用方法,节省了大量水资源,大幅度降低了生产成本。
关键词：综合利用 水源 温度差 味精生产 发酵冷却水 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部