味精生产

作品数：226被引量：236H指数：8
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味精生产副产物玉米渣-秸秆饲料化利用研究进展
《中国饲料》2024年第13期176-180,共5页孙萍萍 王笛 李达 李景玉 赖宪明 韩东辰 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-34)。
农作物秸秆营养价值低,适口性差,动物采食量少。为达到饲喂标准,同时减少饲喂时精饲料的添加量降低养殖成本,需要对秸秆进行饲料化加工。本文通过基于在玉米秸秆中添加味精厂副产物玉米(糖)渣生产发酵饲料的研究现状,分析玉米渣在秸秆...
关键词：玉米秸秆 玉米渣 微生物发酵 饲料化利用 
味精生产中有机酸含量的抑制型离子色谱测定及焦谷氨酸产生原因分析被引量：3
《中国酿造》2022年第10期213-218,共6页王睿 王倩 赵轩 林樟楠 丛威 
国家重点研发计划(2021YFC2100904)。
该研究建立了抑制型离子色谱法测定味精生产中10种有机酸的方法。对味精实际生产中不同工段样品中的有机酸含量进行测定,并进一步就味精生产中焦谷氨酸的产生原因进行初步探讨。结果表明,采用Organic acids-250/7.8有机酸柱和抑制型电...
关键词：味精生产 有机酸 离子色谱法 焦谷氨酸 
猫儿石的往事变迁
《红岩春秋》2020年第11期76-77,共2页江春葆 
起重庆最早的味精生产地,当属嘉陵江北岸的猫儿石。猫儿石得名,源于岸畔有一块岩石,形状如猫。据《江北厅志》记载,“岩石狰狞,蹲立百仞,若捕鼠状”。在其不远处有一渡口,名为猫儿石渡。生产味精的工厂,就在渡口上的一片工厂区内,那时...
关键词：味精生产 江北厅 嘉陵江 抗战时期 工厂 变迁 重庆 渡口 
谁导致了莲花味精的没落？
《商业文化》2019年第35期28-32,共5页黄思卓 阮美婷 嵇亦琳 
巅峰时期,莲花味精曾是全国最大的味精生产与出口基地,产量居世界第一,国内市场占有率高达43.4%,强大到难觅对手。随着人们健康意识的提升,再加上"味精加热致癌""鸡精比味精更健康"等谣言,这个曾经餐桌上的宠儿逐渐被替代,整个味精市场...
关键词：莲花味精 鸡精 味精生产 巅峰时期 健康意识 致癌 衍生物 消费者 
谁杀死了“味精大王”?
《东西南北》2019年第8期53-55,共3页雷彦鹏 
河南项城,一个不为外人熟知的县级市。如果用一个人物作为其标签,可能会是袁世凯;如果要以一家企业作为其名片,那自然非莲花味精莫属。莲花健康产业集团股份有限公司(曾用名河南莲花味精股份有限公司,以下简称“莲花味精”)曾经是这个...
关键词：味精生产 净利润 莲花味精 味精行业 
谁杀死了“味精大王”?
《商业观察》2019年第4期58-61,共4页曾鸣 
河南项城,一个不为外人熟知的县级市。如果用一个人物作为其标签,可能会是袁世凯;如果要以一家企业作为其名片,那自然非莲花味精莫属。莲花健康产业集团股份有限公司(曾用名河南莲花味精股份有限公司,以下简称'莲花味精')曾经是这个小...
关键词：味精生产 净利润 莲花味精 味精行业 
味精生产全过程自动控制被引量：1
《化工管理》2018年第2期104-104,共1页徐照明 李艳 
随着我国的生产工业的整体发展水平提高,在食品加工产业的质量要求上也有着提高,要能够满足人们的实际需要,就要充分注重生产过程的效率提高,注重自动化生产。本文主要就味精的生产工艺进行阐述,然后就全过程自动化控制详细探究,希望能...
关键词：味精生产 全过程 自动化控制 
关于优化味精生产的研究被引量：8
《食品工业》2017年第11期50-53,共4页姬慧军 韩隽 
味精提取分粗提取和精提取两部分,精提取在很大程度上受粗提取效果的制约,而味精的前体物质是谷氨酸,故而谷氨酸的质量高低直接影响着味精的品质好坏。目前,谷氨酸温敏型菌种在味精行业已得到普遍应用,发酵产酸有大幅度提高,但由于此菌...
关键词：味精 谷氨酸 碟片式离心机 超滤膜 活性炭 
基于数据分析浓缩结晶技术在味精生产中的应用
《科学与信息化》2017年第28期41-42,共2页韩淑丽 
浓缩结晶在味精生产中是一个关键性工序,它直接关系到精制收率和成品的质量。本文简要地介绍了如何严格控制和优化浓缩结晶的原理、工艺流程、操作方法和注意事项、影响结晶的重要因素以及如何提高产品结实度,提高罐产及产品质量,从而...
关键词：浓缩结晶 过饱和溶液 溶解 微晶 味精 
强化混凝去除味精生产废水反渗透浓水有机物的研究被引量：1
《煤炭加工与综合利用》2017年第8期28-30,44,共4页段锋 
对强化混凝工艺处理味精生产废水反渗透浓水中的有机物进行了试验研究,考察混凝剂种类、投加量和反应pH对COD去除效果的影响;试验表明,聚合硫酸铁(PFS)混凝剂在投加量为1.5 g/L、pH为7.0时,COD去除率最高为28.3%;FeCl_3混凝剂在投加量为...
关键词：强化混凝 反渗透浓水 聚合硫酸铁 复配混凝剂 
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