检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:食林
出 处:《中国食品》2005年第12期46-47,共2页China Food
摘 要:维生素B来源 Sources of B vitamins 以下为维生素B来源: 谷物杂粮制品,如小麦粉、大豆和棕米以及猪肉产品如熏肉含有维生素B1.
关 键 词:调味酱 美味 营养 维生素B1 维生素B2 猪肉产品 小麦粉 制品 杂粮 谷物 熏肉 牛奶
分 类 号:TS264.24[轻工技术与工程—发酵工程] TS971[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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