宁波市城区307份市售非发酵性豆制品卫生检测结果分析  

作　　者：秦品章[1] 符展明[1] 余雪明[1] 

机构地区：[1]宁波市疾病预防控制中心,浙江315010

出　　处：《中国预防医学杂志》2007年第3期185-186,共2页Chinese Preventive Medicine

关 键 词：非发酵性豆制品 卫生监测结果 宁波市城区 检测结果 食品卫生合格率 市售 食品种类 营养价值 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]