享受川味美食  

作　　者：叶子 

出　　处：《中国食品》2007年第15期32-32,共1页China Food

摘　　要：童伦,高级烹调师、中烹饪协会会员,现任华北厨艺楼任厨师长。曾在北京军区招待所担任主厨,北京红利酒店担任厨师长,他先后在2003“首届香港华夏美食杯”中其作品“蛟龙出海”被评为金奖,2005年在“四川省第三届烹饪大赛”中获得铜奖,2006年北京“全聚德杯”烹饪大赛中获得银奖。

关 键 词：美食 川味 烹饪大赛 烹饪协会 厨师长 烹调师 招待所 北京 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]