普洱茶加工的几点要求(二)  

作　　者：潇无痕 

出　　处：《致富天地》2008年第7期36-36,共1页

摘　　要：（接上期） 七、加工工艺流程及要求 （一）普洱茶加工工艺流程：分级——归堆——人工发酵——自然陈化——干燥——传统普洱散茶——传统普洱紧压茶——筛——分拣——剔——原料——普洱散茶——普洱紧压茶叶茶——检验——包装——出厂。

关 键 词：加工工艺流程 普洱茶 普洱散茶 普洱紧压茶 自然陈化 人工发酵 传统 茶叶 

分 类 号：TS254.4[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程] TS272.5[轻工技术与工程—食品科学与工程]