2007年阳曲县饮食业餐饮具卫生检测结果分析  

作　　者：张润林 刘惠荣[2] 

机构地区：[1]山西省阳曲县疾病预防控制中心,030100 [2]太原市疾病预防控制中心

出　　处：《实用医技杂志》2009年第2期106-107,共2页Journal of Practical Medical Techniques

摘　　要：随着人们生活质量的提高和生活节奏的加快，在外就餐已成为越来越多人们的选择，为了解我县餐饮业餐饮具的卫生合格状况，预防肠道传染病和食源性疾病的发生传播，切实保障广大消费者的饮食卫生安全．对2007年我县的各类饮食业餐饮具的卫生状况进行了采样检测分析，现将监测结果分析报告如下。

关 键 词：餐饮具卫生 饮食业 检测结果 饮食卫生安全 食源性疾病 肠道传染病 生活节奏 生活质量 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]