刘惠荣

作品数：11被引量：18H指数：3
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供职机构：太原市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：卫生质量快餐连锁店冷饮餐饮业微生物检测更多>>
发文领域：医药卫生经济管理更多>>
发文期刊：《中国健康教育》《中国药物与临床》《基层医学论坛》《中国公共卫生》更多>>
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酶联免疫吸附试验法检测乙型肝炎表面抗原出现假阳性的原因探讨被引量：1
《实用医技杂志》2009年第9期721-722,共2页张润林 刘惠荣 
乙型肝炎是一个世界性公共卫生问题，而我国是乙型肝炎的高发区之一。据估计，我国乙型肝炎表面抗原携带者约1．2亿，是当前严重危害人们身体健康的传染病之一。乙型肝炎表面抗原（HBsAg）是乙型肝炎的感染指标之一，
关键词：乙型肝炎表面抗原携带者 酶联免疫吸附试验法 原因探讨 假阳性 检测 公共卫生问题 身体健康 感染指标 
2006—2008年阳曲县餐饮业及公共场所从业人员乙型肝炎表面抗原检测结果分析
《山西医药杂志（下半月）》2009年第7期595-595,共1页张润林 刘惠荣 
关键词：乙型肝炎表面抗原 公共场所从业人员 检测结果 餐饮业 病毒携带情况 服务行业 
阳曲县2006年-2008年乡镇居民户盐碘定量检测结果分析
《基层医学论坛》2009年第20期645-646,共2页张润林 刘惠荣 
目的全面、准确地了解我县乡镇居民户碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应的干预措施,以保证居民食用合格碘盐,为可持续性消除碘缺乏病提供科学依据。方法2006年-2008年依照《山西省碘盐监测方案》及《太原市碘盐监测方案》,结合我县...
关键词：居民 碘盐 监测 
2007年阳曲县饮食业餐饮具卫生检测结果分析
《实用医技杂志》2009年第2期106-107,共2页张润林 刘惠荣 
随着人们生活质量的提高和生活节奏的加快，在外就餐已成为越来越多人们的选择，为了解我县餐饮业餐饮具的卫生合格状况，预防肠道传染病和食源性疾病的发生传播，切实保障广大消费者的饮食卫生安全．对2007年我县的各类饮食业餐饮具的...
关键词：餐饮具卫生 饮食业 检测结果 饮食卫生安全 食源性疾病 肠道传染病 生活节奏 生活质量 
2004—2007年太原市某快餐连锁店冷饮微生物检测结果分析被引量：2
《中国药物与临床》2008年第S2期18-19,共2页刘惠荣 赵学芳 
冷饮是快餐连锁店经营的重要组成部分,进一步提高冷饮卫生质量是市场竞争的要求,快餐连锁店凭借着快捷的服务,时尚的口味越来越受到人们的亲睐,为了保障广大消费者身体健康,提高冷饮卫生质量,为监督执法提供有力可靠的依据。
关键词：连锁店 冷饮 卫生质量 菌落总数 微生物学检验 快餐 太原市 重要组成部分 大肠菌群 身体健康 
太原市某快餐连锁店冷饮微生物污染状况调查被引量：5
《中国卫生检验杂志》2008年第5期901-901,917,共2页刘惠荣 张晓华 王骥涛 
目的：了解太原市快餐行业的冷饮卫生质量,为监督执法提供有力可靠的依据,切实保障消费者身体健康。方法：选取太原市某快餐连锁店,于2004-2007年对其销售的5种冷饮985份样品,依据国家微生物检测标准进行微生物学检验,并依据国家卫生标...
关键词：快餐店 冷饮 卫生质量 
太原市快餐冷饮业从业人员卫生相关知识现况调查
《中国健康教育》2007年第11期872-873,共2页刘惠荣 
目的了解快餐冷饮市场从业人员健康知识、食品卫生意识和卫生状况,为制定和采取有针对性的快餐冷饮市场健康教育和行为干预提供科学依据。方法采取随机抽样的方法,对太原市快餐冷饮市场从业人员进行自编统一问卷调查。结果30.0%的从业...
关键词：从业人员 健康知识 健康教育 
太原市餐饮业食饮具消毒状况调查被引量：6
《中国卫生检验杂志》2007年第3期516-516,550,共2页刘惠荣 张晓华 李海宏 
目的:为掌握太原市餐饮业的食饮具消毒状况的规律和监督现状。方法:通过对太原市2004、2005年200家大、中、小饭店的消毒后食饮具的大肠菌群和致病菌检测作了调查并进行了统计分析。结果:经卡方检验得出2004、2005两年饭店比较2χ=4.76,...
关键词：餐饮具 消毒 
2004年至2005年太原市售月饼微生物检测结果分析
《山西职工医学院学报》2006年第3期70-70,共1页刘惠荣 张拉弟 
关键词：月饼 微生物检测 分析 
SARS在太原市学生中的流行特征被引量：3
《中国公共卫生》2004年第4期477-477,共1页封宝琴 李俊生 王淼恒 牛玉梅 李兴隆 赵淑梅 孙樯 王骥涛 王波 刘惠荣 张晓华 
关键词：SARS 太原市 流行病 传播途径 
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