全球良好农业规范的变迁和发展  

The change and development of the GlobalGAP

作　　者：薛杨[1,2] 付陈梅[1,2] 王成秋[1,2] 焦必宁[1,2] 

机构地区：[1]西南大学柑桔研究所,重庆400712 [2]国家柑桔工程技术研究中心,重庆400712

出　　处：《食品工业科技》2009年第3期342-344,共3页Science and Technology of Food Industry

基　　金：农业部“质量控制948”项目资助;国家科技支撑资助项目(2006BAD22B03-04,2007BAD47B07);农业部现代农业技术体系岗位科学家项目。

摘　　要：介绍了GlobalGAP的发展历程。以水果与蔬菜标准为例,对比了第二版与第三版之间的变化和差异。与第二版相比,第三版认证产品范围扩大,结构上更合理,内容更加丰富,方便用户开展认证。The development process of G lobalGAP was brief introduced,and take fruits and vegetables standards in Global GAP for instances,the changes and differences between GlobaIGAP edition 2.1 and the edition 3.0 were analysed and discussed.

关 键 词：EUREPGAP GLOBAL GAP 农产品质量安全 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]