啤酒、饮用水、橄榄油“国标”实施  

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出  处:《中国酿造》2009年第10期181-181,共1页China Brewing

摘  要:从2009年10月1日起,关于啤酒、饮用水、橄榄油的3条重要国家标准将实施,其中,《啤酒》国家标准和《饮用天然矿泉水》国家标准为代替原有国标的新国标,而《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准为酝酿多年首次实施。新《啤酒》国家标准由中国酿酒工业协会修订。与原国标相比,新标准修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒的定义,并增加了无醇啤酒和果蔬类啤酒的定义。

关 键 词:干啤酒 新国标 橄榄油 饮用水 饮用天然矿泉水 国家标准 酿酒工业 低醇啤酒 

分 类 号:TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程] TS47[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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