感受湖北私家菜的味道  

作　　者：江南 

出　　处：《中国食品》2009年第19期60-61,共2页China Food

摘　　要：武汉东鑫酒店管理有限公司创立于2002年3月，目前已拥有颇具规模的汉阳王家湾、关山、光谷，汉口和青山五家店，总营业而积逾20000平方米，现已成为武汉新字号餐饮酒店中的知名牌店，主要经营湖北菜为主。

关 键 词：湖北菜 私家菜 味道 感受 酒店管理 武汉 餐饮 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程] TS971