谷氨酸发酵过程菌体浓度监测系统的设计  

作　　者：赵起[1] 王贵成[2] 王晓健[1] 韩瑜[2] 张占胜[2] 王兰刚[1] 

机构地区：[1]沈阳红梅企业集团有限责任公司,沈阳110026 [2]沈阳化工学院信息工程学院,沈阳110142

出　　处：《发酵科技通讯》2010年第2期26-28,共3页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：谷氨酸发酵过程菌体浓度是影响发酵转化率的重要参数。监测系统是将训练好的软测量模型用程序实现在计算机控制系统中,将现场采集到的工艺数据作为软测量模型的输入,菌体浓度作为输出,软测量模型程序可以实现对菌体浓度的在线估计,从而提高谷氨酸产量,降低生产成本,提高经济效益。

关 键 词：发酵过程 软测量 菌体浓度 神经网络 

分 类 号：TP274[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]