家庭酿制红葡萄酒的方法  

作　　者：金宏伟 

机构地区：[1]吉林省伊通职教中心,130700

出　　处：《落叶果树》2011年第3期11-11,共1页Deciduous Fruits

摘　　要：家庭酿制红葡萄酒，用具是居家常用的器具，工艺简单易学，还可根据自己的口味调节酸甜度，不加任何添加剂和防腐剂，味道纯正，价格便宜，在节日或亲友来访之时，品尝自酿葡萄酒，倍感乐趣。

关 键 词：红葡萄酒 家庭酿制 防腐剂 添加剂 器具 居家 用具 口味 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程]