植物性色素与酸碱指示剂  

作　　者：马荣兰 张实 华学惠 

机构地区：[1]抚顺煤炭工业学校

出　　处：《化学教学》1994年第2期49-50,共2页Education In Chemistry

摘　　要：植物性色素与酸碱指示剂抚顺煤炭工业学校（１１３００８）马荣兰，张实在自然界中，许多植物的茎叶、花朵和果实中都含有植物性色素。根据色素在酸、碱性不同的溶液中颜色的变化，来判断溶液的酸碱性。我们知道。酸性和碱性溶液也是有强弱之分的。有时，仅仅了解某种植物...

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分 类 号：G633.8[文化科学—教育学]