合成着色剂标准样品杂质纯化的基本方法  

作　　者：李乃洁[1] 周长民[1] 刘然[1] 

机构地区：[1]沈阳产品质量监督检验院

出　　处：《品牌与标准化》2011年第24期35-35,共1页

摘　　要：合成着色剂是一种用化学法合成的色素，在食品加工领域应用非常广泛。随着我国对食品安全的要求越来越严格，食品添加剂卫生标准中详细规定了各种色素的使用范围和用量。合成着色剂标准样品作为测定食品中着色剂添加量的参考物质，

关 键 词：合成着色剂 标准样品 纯化 杂质 食品加工 化学法合成 食品添加剂 食品安全 

分 类 号：TQ611[化学工程—精细化工]