合成着色剂

作品数:233被引量:559H指数:14
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固相萃取-超高效液相色谱法测定茶叶中11种合成着色剂
《分析试验室》2025年第2期247-252,共6页曾豪威 周庆琼 黄铁城 陈羽中 邱佩丽 戚平 
国家市场监督管理总局科技计划项目(2020MK129);广州市市场监督管理局科技项目(2023KJ39,2022KJ41)资助。
基于固相萃取-超高效液相色谱法,建立了茶叶中11种合成着色剂的定量分析方法。样品经甲醇水提取,WAX固相萃取柱净化,超高效液相色谱仪测定,外标法定量。结果表明,11种合成着色剂在1~50μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99...
关键词:超高效液相色谱 固相萃取 茶叶 合成着色剂 
多级孔MOFs材料结合HPLC法同时检测肉制品中4种偶氮类合成着色剂
《粮食与食品工业》2025年第1期68-72,共5页陈丹丹 陈彬 胡雨 管彬彬 丁红梅 
江苏省市场监督管理局科技计划项目(KJ2023063)。
以多级孔MOFs材料(macro-microporous ZIF-8,M-ZIF-8)作为吸附剂进行净化,建立高效液相色谱法(HPLC)同时检测肉制品中4种偶氮类合成着色剂(胭脂红、日落黄、柠檬黄、苋菜红)的方法。结果表明:在优化仪器条件下,4种偶氮类合成着色剂线性...
关键词:多级孔MOFs 高效液相色谱法(HPLC) 吸附剂 肉制品 偶氮类合成着色剂 
食品中合成着色剂检测稳定性分析
《中外食品工业》2024年第20期37-40,共4页董春艳 田传芳 费万思 文演丽 李加强 
本文以饮料、面条、糕点为对象,以GB 5009.35-2023为基础,进行11种合成着色剂加标回收试验,实验过程中对液相洗脱程序进行优化。结果表明:方法优化后11种合成着色剂在三种基质中均呈现良好线性关系,相关系数大于0.999。加标回收率92%~10...
关键词:11种合成着色剂 加标回收 洗脱程序 准确性 
高效液相色谱法同时检测水果加工品中18种食品添加剂被引量:2
《食品安全质量检测学报》2024年第20期297-306,共10页赵昕 张静 李东辉 陈淼淼 齐莲 
目的建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时检测水果加工品中常见防腐剂、甜味剂和合成着色剂含量的分析方法。方法称取匀质样品,调节pH,混合溶剂提取后高速离心,氮吹、定容过滤待测。以甲醇、10 mmol/...
关键词:水果加工品 防腐剂 甜味剂 合成着色剂 高效液相色谱法 
固相萃取-高效液相色谱法测定食品中8种合成着色剂被引量:3
《食品工业》2024年第10期323-328,共6页杨志杰 王丹 王德锌 杨娟 胡惠茗 
采用固相萃取-高效液相色谱法同时测定食品中的柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝和赤藓红共8种合成着色剂。样品经乙醇氨水溶液提取,在50℃水浴氮吹和固相萃取柱净化后,以甲醇和0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯...
关键词:固相萃取 高效液相色谱法 合成着色剂 
高效液相色谱法同时测定大黄鱼中5种合成着色剂被引量:1
《海峡预防医学杂志》2024年第4期8-11,共4页程畿 章双双 王恒 张彤杰 舒纪为 朱晓洁 邵铖杰 朱缘辉 
舟山科技计划项目(2023C31031)。
目的 建立高效液相色谱法测定大黄鱼中的柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红和亮蓝5种合成着色剂,为水产及其他食品检测提供借鉴。方法 大黄鱼中的合成着色剂用3%氨水-甲醇提取,正己烷脱脂,氮吹浓缩,冷冻离心,CNW Poly-Sery过聚酰胺固相萃...
关键词:大黄鱼 合成着色剂 固相萃取 高效液相色谱(HPLC) 
高效液相色谱法同时测定酱油调味料中6种合成着色剂
《中国口岸科学技术》2024年第8期86-90,共5页高洁 岳燕喜 倪永付 朱涛 武娜 
本文针对酱油调味料中可能添加的6种合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性橙Ⅱ),结合样品特性,从样液稀释倍数、固相萃取柱的选择以及液相色谱仪检测条件进行研究,建立了高效液相色谱法同时测定酱油调味料中6种合...
关键词:高效液相色谱法 马铃薯葡萄糖琼脂培养基 酱油调味料 合成着色剂 阴离子交换柱固相萃取柱 
儿童软糖中合成着色剂的含量测定及健康风险评估
《食品安全质量检测学报》2024年第13期186-192,共7页周宇 王彦钧 郑乔方 刘贝仪 唐文锦 阿什鸥子 孙建楠 
山东省医药卫生科技发展计划项目(202212060626);山东省本科教学改革研究项目(M2023210);济宁医学院教师科研扶持基金项目(JYFC2019KJ035);济宁医学院大学生创新训练计划项目(cx2022049z)。
目的 检测市售8种儿童软糖中所添加的5种合成着色剂(柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、亮蓝)的含量,并对其进行健康风险评估。方法 采用GB 5009.35—2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》中的高效液相色谱法(high performanc...
关键词:儿童软糖 合成着色剂 高效液相色谱法 健康风险评估 靶标危害系数法 
高效液相色谱法同时检测特殊用途饮料中常见的咖啡因等6种食品添加剂被引量:2
《饮料工业》2024年第3期30-34,共5页凌玲 周雨 袁媛 安娜 
目的建立使用高效液相色谱仪同时检测特殊用途饮料中的咖啡因、糖精钠、安赛蜜、柠檬黄、胭脂红、日落黄等6种食品添加剂的方法。方法仪器使用C18色谱柱,流动相采用甲醇与0.02mol/L乙酸铵溶液(不需要调节pH值),经梯度洗脱,通过四个检测...
关键词:高效液相色谱法 特殊用途饮料 咖啡因 合成着色剂 同时检测 
超高效液相色谱串联质谱法测定混合果蔬汁中的11种合成着色剂被引量:1
《现代食品》2024年第11期179-187,共9页郁爱萍 陆春胜 
目的:建立超高效液相色谱串联质谱法测定混合果蔬汁中11种合成着色剂含量的方法。方法:采用5%甲醇水溶液进行样品提取,并通过弱阴离子交换固相萃取、净化手段处理样品,采用N2吹干及水复溶。通过电喷雾离子化,负离子模式及多反应监测,结...
关键词:超高效液相色谱串联质谱法 混合果蔬汁 合成着色剂 
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