栗子红烧肉  

作　　者：鲍鱼 

出　　处：《食品指南》2012年第5期70-71,共2页Food Guide

摘　　要：主料：猪五花肉3斤．去皮生栗子600克。 调料：姜3—5片，大葱3段，盐7—8克．黄酒30克．热水适量。

关 键 词：栗子 红烧肉 猪五花肉 去皮 主料 调料 黄酒 盐 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]