基于TOPSIS法的海淀区食堂及餐馆食品安全状况评价  

作　　者：孙研[1] 时福礼[1] 张宝元[1] 段星[1] 陈威[1] 郑晓雨[1] 

机构地区：[1]北京市海淀区卫生局卫生监督所,北京100037

出　　处：《卫生研究》2013年第6期1016-1017,共2页Journal of Hygiene Research

摘　　要：TOPSIS法（techniquefororderpreferencebysimilaritytoidealsolution），意为最优方案和最劣方案之间的相对接近程度。该法能够较为客观地反映卫生监督工作质量的优劣，既可用于同一地区不同时期的纵向比较，也可用于同一时期不同地区的横向比较，适用于卫生监督工作质量的综合评价。

关 键 词：食堂 餐馆 食品安全 卫生监督 

分 类 号：R155.65[医药卫生—营养与食品卫生学]