首届上海高校＂创新菜肴、创新点心＂比赛举行  

出　　处：《中国校外教育》2014年第11期199-199,共1页AFTERSCHOOL EDUCATION IN CHINA

摘　　要：本刊讯：高校食堂创新菜品哪家强？日前,首届上海高校＂创新菜肴、创新点心＂比赛在上海大学举行,30多所高校133位厨师带来155个菜品参加角逐,东华大学在菜肴和点心两项比赛中双料夺魁。

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分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]