食品安全舆情监测与应对策略研究  

作　　者：郑雷军[1] 吴振科[1] 彭少杰[1] 王李伟[1] 

机构地区：[1]上海市食品药品监督管理局执法总队

出　　处：《上海食品药品监管情报研究》2014年第5期6-10,共5页

摘　　要：本课题通过学习参考国内外食品安全舆情监测与应对的研究现状,探索研究适合上海食品药品监督管理局(以下简称"我局")系统的食品安全舆情监测方法,及时获取食品安全舆情信息。同时,研究建立开放透明、渠道多样、信息共享的食品安全风险交流机制,强化政府、企业、公众、媒体等之间的交流,促进各利益相关方对食品安全风险的知晓与理解,实现有效的信息传达与宣传教育,增强风险管理的透明度和一致性,维护政府公信力。结合我局系统的工作职责和上海市的实际情况,课题组探索建立适合我局的食品安全舆情监测与应对的总体原则和基本流程,从而可以快速应对和稳妥处置食品安全相关舆情,正确引导公众科学和理性看待突发事件的食品安全风险,避免和减少突发事件造成的社会恐慌,并进一步建立长效的食品安全舆情监测与应对机制。

关 键 词：食品安全 舆情 监测 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]