我们店的畅销菜  

在线阅读下载全文

作  者:张学栋 

出  处:《四川烹饪》2015年第9期79-79,共1页Sichuan Cuisine

摘  要:粉丝牛肉煲和麻辣卤鸡爪都是我们店的旺销菜,我在这里把做法介绍给大家。粉丝牛肉煲原料:牛肉300克干粉丝1小把泡红椒4个盐2克白胡椒粉5克料酒10克干淀粉3克姜丝5克蒜泥10克生抽5毫升蚝油5毫升植物油20毫升香葱末适量制法:1.将干粉丝放清水盆里泡软后,用厨房剪刀剪成15~20厘米的段;另把泡红椒切成圈备用。

关 键 词:畅销菜 粉丝 牛肉 植物油 胡椒粉 红椒 鸡爪 水盆 

分 类 号:TS972.12[轻工技术与工程]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象