红椒

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小白菜火腿小炒
《饮食科学》2025年第2期39-39,共1页雨莹美食(文/图) 
用料小白菜300克,火腿150克,大蒜3瓣,红椒半个,花椒粉、盐、鸡精、油各适量。做法1.小白菜去根洗净切段,火腿切片,大蒜去皮切片,红椒去好切细条。2.锅中加油烧至六成热,放入火腿片,煎至金黄香脆盛出,再下入蒜片煎出香味。3.下入小白菜...
关键词：花椒粉 蒜片 鸡精 火腿 红椒 小白菜 大蒜 去皮 
爆炒猪肝
《饮食科学》2024年第11期36-36,共1页蜜桃厨房(文/图) 
用料猪肝200克,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,干辣椒2个,青蒜叶1根,料酒2勺,姜5片,蒜3瓣,生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、水淀粉各适量。做法1.猪肝清水中浸泡半小时,剪去白色筋,切成均匀薄片。2.洋葱切块,青椒切块,红椒切块,干辣椒切块,青...
关键词：猪肝 姜片 蚝油 红椒 干辣椒 料酒 青椒 老抽 
炝拌土豆丝
《饮食科学》2024年第11期49-49,共1页梦里花落小食光(文/图) 
用料土豆1个,胡萝卜1/4根,香菜1根,干红椒2个,白糖、香醋、盐、花椒、油各适量。做法1.土豆去皮洗净切细丝,胡萝卜切细丝,香菜切段,干红椒切丁。2.土豆丝放清水中浸泡20分钟,备用。3.锅中加水烧开,放入土豆丝、胡萝卜丝焯烫半分钟,捞出...
关键词：沥干 切丁 土豆丝 红椒 香醋 胡萝卜 装盘 香菜 
最好的老年人食谱——火爆牛肉丝
《养生保健指南》2024年第11期82-82,共1页柴瑞震 
原材料:牛肉200克,洋葱50克,香菜15克。调味料:盐3克,水淀粉、干红椒、生抽各10克。做法:1.牛肉洗净切丝,用盐、水淀粉腌渍;干红椒洗净切段;香菜洗净;洋葱洗净切丝。2.油烧热,下入牛肉爆熟,下干红椒炒香,加洋葱、香菜炒熟。3.加入盐、...
关键词：切丝 牛肉 调味料 红椒 食谱 生抽 腌渍 香菜 
最好的老年人食谱——银芽炒心丝
《养生保健指南》2024年第8期82-82,共1页柴瑞震 
原材料:猪心、豆芽各200克。调味料:盐3克,鸡精1克,红椒、蒜苗各适量。做法:1.将猪心洗净,切丝;豆芽去头尾,洗净;红椒洗净,切丝;蒜苗洗净,切段。2.热锅下油,下入猪心丝翻炒至八成熟,再下入豆芽、红椒丝、蒜苗段同炒至熟,调入盐、鸡精翻...
关键词：切丝 鸡精 调味料 红椒 食谱 豆芽 猪心 蒜苗 
盐水毛豆
《饮食科学》2024年第8期49-49,共1页圣剑一族(文\图) 
用料毛豆1斤,桂皮、八角、花椒、红椒、大蒜、盐、蚝油、生抽、醋、油各适量。做法1.毛豆洗净剪掉两头,红椒切碎,大蒜切碎。2.料汁:碗中放入红椒碎、大蒜碎,淋上热油,加入适量盐、蚝油、生抽、醋,倒入小半碗开水拌匀,备用。3.锅中加水,...
关键词：蚝油 红椒 桂皮 蘸料 大蒜 装盘 毛豆 花椒 
健康时令菜——柠檬瓜条
《养生保健指南》2024年第7期7-7,共1页文明 
材料:黄瓜2根,红椒块适量。调料:柠檬汁、白糖、盐各适量。做法:1.黄瓜洗净,用小刀削去皮后,切成瓜条,放入盘中,撒少许盐腌渍片刻。2.柠檬汁、白糖同放碗中,待糖溶化后拌匀成料汁备用。3.瓜条取出洗去盐分,沥干水后放入盘中,将配好的料...
关键词：柠檬汁 沥干 红椒 腌渍 白糖 调味 调料 黄瓜 
中年人养生吃什么——韭菜炒香干
《养生保健指南》2024年第7期48-48,共1页
软化血管+补气温肾材料:韭菜150克,香干120克,姜、干红椒、盐、鸡精、酱油、香油各适量。制作:香干洗净切条;韭菜洗净切段;姜洗净切片。炒锅上火放油烧热,倒入香干,加酱油,盐,炒出香味后,捞出沥干油,将底油烧热,放入姜片、干红椒,再放...
关键词：干洗净 鸡精 沥干 切条 姜片 养生 红椒 韭菜 
老家的菜园
《饮食科学》2024年第7期57-57,共1页杨春富 
小时候,在我家菜园的篱芭外,瞧见一个硕大的青皮冬瓜。我忽然心血来潮,用细小竹棒刻上“杨春富的大冬瓜”。没过多久,大冬瓜就因为划痕太深,烂掉了。淡淡婉惜之后,我也没怎么放在心上。因为我家的菜园里到处都是大冬瓜。那时候,我家的...
关键词：西红柿 红椒 冬瓜 酸酸甜甜 菜园 丝瓜 色香味 南瓜 
高原红椒黄萎病防治管理技术
《种子科技》2024年第14期133-135,共3页欧尔鑫 郝思铭 孙语晴 韩鹏飞 
高原红椒是青海地区主要种植的辣椒品种,由于连年重茬种植和不合理的水肥管理等问题导致了以黄萎病为代表的根系病害发生严重,而且呈现出逐年加重的趋势,降低了种植户收入并威胁着高原红椒产业的发展。基于此,通过在青海大通县进行连续...
关键词：高原红椒 黄萎病 防治管理技术 
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