泰莱公司揭秘膳食纤维市场前景  

作　　者：林雨晨 

出　　处：《食品安全导刊》2016年第5期28-30,共3页China Food Safety Magazine

摘　　要：FIC2016展会上,泰莱公司（Tate＆Lyle）推出了PROMITOR抗性糊精、PromOat燕麦粉、STALITE聚葡萄糖系列膳食纤维产品解决方案,并对膳食纤维的市场应用前景作出了超前的分析与判断,使在场听众耳目一新。2013年,美国市场研究调查发现,抗氧化、蛋白质、膳食纤维是很受人们欢迎的健康概念。

关 键 词：膳食纤维 泰莱 燕麦粉 纤维食品 市场应用前景 产品解决方案 聚葡萄糖 谷物类 市场研究 烘焙食品 

分 类 号：F416.82[经济管理—产业经济]