绿茶与枸杞不宜同饮  

作　　者：马宝山 

出　　处：《东方药膳》2016年第5期54-54,共1页Oriental Medicated Diet

摘　　要：近年来兴起一种“八宝茶”的饮法，即把绿茶与枸杞同在一起冲泡饮用，殊不知此法不科学。绿茶菜集鲜叶后，经过杀青、揉捻、干燥、精制等加工制成，含有缩合鞣质、茶多酚、类黄酮、咖啡碱、

关 键 词：绿茶 枸杞 缩合鞣质 茶多酚 类黄酮 咖啡碱 

分 类 号：R730.1[医药卫生—肿瘤]