台湾金萱茶树品种引种及利用研究进展  被引量:7

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作  者:乔明明[1] 张丽霞[1] 田月月 范延艮 

机构地区:[1]山东农业大学园艺科学与工程学院泰安市茶叶工程研究中心,271000

出  处:《中国茶叶》2016年第11期18-20,共3页China Tea

基  金:山东省农业重大应用技术创新项目

摘  要:金萱是由台湾茶业改良场育成的乌龙茶适制品种,于1981年正式命名为“台茶12号”,因其“奶香梅韵久存甘”的品质特点以及高产、适应性强、抗性强等优良农艺性状,金萱品种选育成功后即在台湾茶区推广种植。随着上个世纪80年代海峡两岸交流的开启,金萱品种于1988年开始在大陆茶区试种、引种和利用,在过去的28年中,金萱品种在大陆经历了从零星引种到规模化种植、从乌龙茶产区(福建、广东)到引种至其他茶类主产区(广西、湖南、云南、山东)、从单纯的品种引种到种质创新、从单一加工乌龙茶到多茶类产品(红茶、绿茶、白茶)研发的过程。

关 键 词:金萱 茶树品种 茶类 优良农艺性状 种质创新 台湾茶 绿茶品质 青心乌龙 云南大叶种 叶底 

分 类 号:S571.1[农业科学—茶叶生产加工] TS272[农业科学—作物学]

 

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