面制食品中甲醛合次硫酸氢钠测定方法可行性讨论  

作　　者：刘华[1] 

机构地区：[1]陕西省疾病预防控制中心,西安710054

出　　处：《中国卫生检验杂志》2002年第4期485-485,478,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关 键 词：面制食品 甲醛合次硫酸氢钠 可行性 食品检测 比色法 极谱法 

分 类 号：R155.51[医药卫生—营养与食品卫生学]