甲醛合次硫酸氢钠

作品数：30被引量：74H指数：5
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食品中甲醛合次硫酸氢钠的现场快速定性检测被引量：1
《分析仪器》2018年第6期41-45,共5页崔杰 云环 刘鑫 
采用盐酸副玫瑰苯胺分光光度法,对可能添加甲醛合次硫酸氢钠(吊白块)的食品,如腐竹、粉丝和竹笋进行甲醛合次硫酸氢钠的现场快速定性检测。方法原理为甲醛合次硫酸氢钠水溶液在酸性条件下分解出等物质的量的甲醛与二氧化硫,甲醛再与二...
关键词：甲醛合次硫酸氢钠 吊白块 食品 定性 快速检测 
米粉中次硫酸氢钠甲醛的测定——高效液相色谱法被引量：3
《食品安全导刊》2017年第03Z期68-69,共2页徐体华 
吊白块又称雕白粉，化学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛或二水甲醛合次硫酸氢钠，为半透明白色结晶或小块，易溶于水。高温下具有极强的还原性，有漂白作用。遇酸即分解，生成钠盐和吊白块酸，120℃下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有...
关键词：次硫酸氢钠甲醛 高效液相色谱法 米粉 甲醛合次硫酸氢钠 测定 吊白块 化学名称 下分解 
液相电化学方法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠
《现代食品》2016年第15期119-120,共2页谢倩 
随着食品安全问题日益严峻,人们对食品检测要求日益提升。本文研究液相电化学法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠,建立检测食品甲醛合次硫酸氢钠体系,并分析pH、温度因素对甲醛合次硫酸氢钠检测的影响。
关键词：液相电化学法 食品 甲醛合次硫酸氢钠 
高效液相色谱法测定进口鱼柳中的吊白块方法研究被引量：4
《食品研究与开发》2016年第1期164-166,共3页刘瑞芳 廖和菁 胡礼渊 梁东军 
样品中加入盐酸-氯化钠溶液酸化,超声波辅助提取。提取液中加入乙酸钠缓冲液和2,4-二硝基苯肼衍生液,于50℃水浴衍生化后过滤膜上机。同时对鱼柳中的甲醛含量进行检测,以评估鱼柳中的本底甲醛。最终甲醛次硫酸氢钠的含量为甲醛次硫酸氢...
关键词：鱼柳 高效液相色谱法 甲醛合次硫酸氢钠 
离子色谱法测定烟用添加剂中的甲醛合次硫酸氢钠被引量：2
《烟草科技》2013年第10期55-58,共4页张建平 黄朝章 邓其馨 吴清辉 谢卫 许寒春 
国家烟草专卖局卷烟减害技术重大专项子项目"‘七匹狼’卷烟主流烟气7种成分释放量影响因素研究"(110200902013)
建立了测定烟用添加剂中甲醛合次硫酸氢钠（吊白块）的离子色谱方法。样品采用稀碱提取，离子色谱分离，KOH水溶液洗脱，安培检测器测定。结果表明：方法的线性范围为0．1-20．0mg／L，最低定量检出限为0．05mg／L，回收率为92．55％-98...
关键词：离子色谱法 安培检测器 烟用添加剂 甲醛合次硫酸氢钠(吊白块) 
粉丝中甲醛合次硫酸氢钠的测定被引量：3
《江苏农业科学》2013年第1期283-284,共2页王筠 李全良 刘芳 
河南省教育厅自然科学基金(编号:2011B150042)
利用乙酰丙酮法、盐酸副玫瑰苯胺法分别测定粉丝中甲醛、亚硫酸盐的含量,综合考虑两者含量的比值来判定是否含有甲醛合次硫酸氢钠存在。试验结果表明,该法在测定粉丝中甲醛合次硫酸氢钠含量时,具有操作简单易行、准确度高、回收率高等...
关键词：甲醛合次硫酸氢钠 乙酰丙酮法 盐酸副玫瑰苯胺法 测定 
面粉制品中甲醛合次硫酸氢钠的检测结果分析
《中国卫生检验杂志》2010年第1期157-158,共2页丁恒 何慧蓉 
目的:了解城固县和略阳县面粉制品的质量与安全现况,提请管理部门重视和提醒消费者注意自身保护。结果:通过实验比对,检测结果与现场获得物品吻合度极高,揭示出了购买力越强的城区,添加吊白块的现象越加严重,人口密集区是食品安全管理...
关键词：面粉 甲醛合次硫酸氢钠 结果分析 
利用气相色谱-质谱检测面制品中甲醛和雕白块被引量：1
《食品科技》2009年第10期151-154,共4页陈嘉东 钟国才 王亚军 刘光亚 方军 冯朝晖 
建立一种利用气相色谱-质谱选择离子(GC/MS/SIM)检测面制品中甲醛和雕白块的新方法。对提取方法和衍生化条件等进行优化,确定为超声波振荡提取30min,衍生化试剂2,4-二硝基苯肼(DNPH)避光衍生化时间为6h;衍生产物2,4-二硝基苯腙在GC-MS...
关键词：甲醛 甲醛合次硫酸氢钠 气相色谱-质谱 选择离子检测 面制品 
液相色谱-电化学法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠被引量：6
《理化检验（化学分册）》2009年第2期158-160,共3页钱疆 卢声宇 黄杰 蓝锦昌 张玉燕 
福建检验检疫局科技项目资助(FK2002-29)
根据离子特性及电化学活性的研究，提出了离子色谱-电化学法定性检测甲醛合次硫酸氢钠（CH2O·HSO2^-·Na^＋）。对温度及酸度对分析物稳定性的影响作了试验并进行讨论。在定量检验时，回收率达到90％-96％之间，测定结果的相对标准偏差...
关键词：液相色谱 电化学检测 甲醛合次硫酸氢钠 吊白块 
液相电化学方法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠被引量：2
《福建分析测试》2008年第3期11-14,共4页钱疆 黄杰 卢声宇 蓝锦昌 
福建检验检疫局科技项目资助;项目编号:FK2002-29
本文研究了甲醛合次硫酸氢钠(吊白块)的离子特征和电化学活性,建立了离子色谱-电化学检测食品中的甲醛合次硫酸氢钠的检测体系,并讨论了pH和温度对甲醛合次硫酸氢钠的影响。
关键词：液相色谱 电化学检测 食品 甲醛合次硫酸氢钠 吊白块(雕白块) 
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