加拿大就新修订的啤酒标准对外征求意见  

出　　处：《中外酒业》2018年第13期68-68,共1页Global Alcinfo

摘　　要：据加拿大食品检验局（CFIA）消息，加拿大食品检验局就修订的啤酒标准开始征求意见，期限为2018年6月16日至2018年9月14日，共计90天。据了解，本次修订的草案将允许添加除酵母菌以外微生物和果汁等共同发酵。

关 键 词：啤酒标准 加拿大 修订 食品检验 微生物 酵母菌 果汁 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]