乳饮料就是牛奶吗  

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作  者:孙亮 

机构地区:[1]浙江省疾病预防控制中心

出  处:《健康博览》2022年第5期58-59,共2页Health Review

摘  要:市售的液态牛乳制品及乳饮料琳琅满目,不同的产品所用原料、生产工艺不同,营养成分及产品特性不同,产品名称也各不相同,消费者学会正确看懂产品标签,有助于正确选购自身所需的产品。下面大家来看一下巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、乳饮料有什么区别吧!

关 键 词:巴氏杀菌乳 乳饮料 调制乳 牛乳制品 灭菌乳 产品特性 产品标签 营养成分 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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