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出　　处：《糖尿病之友》2022年第8期48-49,共2页

摘　　要：方便面均为精白面粉制作,制作过程中为达到延长保质期的目的,往往表面先涂一层油,然后再拿到油锅中炸。因此,吃的时候要将方便面单独放到开水中过滤几次,将表面油脂涮下来。调料包中含油和盐的成分很多,要控制调料的用量。加调料时,只加三分之一的调料。

关 键 词：方便面 精白面粉 调料 三分之一 表面油脂 延长保质期 制作 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]