技师学院酒店管理专业校内实训室建设的探索  

作　　者：施海燕 

机构地区：[1]广西轻工技师学院

出　　处：《中国培训》2022年第9期78-79,共2页China Training

摘　　要：技师学院旨在培养适合社会需求发展的实用型技能人才,酒店管理专业亦是如此。为落实技工院校实用型人才的培养目标,在技师学院酒店管理专业教学中,开展校内实训室教学变得尤为重要。一、技师学院校酒店管理专业校内实训室现状(一)技师学院校内实训室的类型校内实训室是技师学院人才培养的重要途径,是专业领域实践操作的主要载体,也是校企合作的主要方式之一,常见校内实训室主要有以下几种类型。

关 键 词：技师学院 酒店管理专业 校企合作 技工院校 校内实训室 实践操作 人才培养 培养目标 

分 类 号：F719.2-4[经济管理—产业经济] G712[文化科学—职业技术教育学]