老来学烹饪  

作　　者：梁志敏 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友（上半月）》2023年第2期57-57,共1页

摘　　要：我家爱吃肉饼,可烙出的肉饼不是皮硬就是面厚,或者肉馅加得少。当我发现微信视频号在直播做面食,一下来了兴趣。头两次学习了也没烙好,老伴儿不满意地阻止,说:“别烙了,做的不好吃都浪费了。”可我不服气:“一个烙饼又不是高科技有什么学不会的。”为了学烙饼我特意在网上买了电饼铛,难者不会会者不难,当我学会烙肉饼后就感觉太容易了。

关 键 词：肉饼 烹饪 电饼铛 面食 肉馅 高科技 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]