马来西亚疫后餐饮回暖:“中国味道”遍地开花——专访马中餐饮业协会总会长高浩云  

作　　者：韩美云 洪国川 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国-东盟博览》2023年第3期52-53,共2页China-Asean Panorama

摘　　要：十年前,马来西亚人唯有踏上神州大地时,才有机会一尝川菜、湘菜的麻辣滋味。如今,在马来西亚各个城市则可以随时随地到中餐馆里大快朵颐,感受“中国味道”。2013年,中国与马来西亚签署全面战略伙伴关系协议,为中国餐饮投资者带来很大的便利,几年间,超过1000个中国餐饮品牌大举进军马来西亚市场,成为带动两国经济与饮食文化交流的新动力。

关 键 词：大快朵颐 中国餐饮 饮食文化交流 中餐馆 餐饮业 川菜 湘菜 餐饮品牌 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]