蟋蟀零食也能大量生产  

在线阅读下载全文

作  者:邓晨 

机构地区:[1]不详

出  处:《看世界》2023年第8期95-95,共1页World View

摘  要:埃塞俄比亚的主食“英吉拉”险随着该国侨民而遍布世界各地,在南非也能轻易吃到。这是一种带有特殊酸味的柔软饼皮,与五颜六色的配菜及佐料放在一个大盘子上,吃的时候撕下一片饼夹住配菜送入口中,带有辣味的菜肉及微酸的饼皮结合成特有的风味。

关 键 词:饼皮 零食 埃塞俄比亚 配菜 辣味 主食 佐料 酸味 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象