家的味道  

作　　者：訾音 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2023年第10期60-60,共1页Diet Science

摘　　要：那天,在许久的繁忙之后,终于有空去看爸妈。到家后,我原本打算带他们去饭店饱餐一顿,可他们偏不肯,理由是家里饭菜香。我执不过,只得在家吃饭。我怕老爸老妈为饭菜操劳,随手买了些熟食卤味,但没想到他们也早做了充足准备,手工蹄冻、大骨头煲、羊肉高汤、卤精瘦肉、手工麻叶、清炒花菜、萝卜芽花生米……没多久,热气腾腾的饭菜就摆满了桌,虽然都是家常菜,但透着浓浓的家味。

关 键 词：精瘦肉 清炒 萝卜芽 花生米 羊肉 手工 熟食 高汤 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]