数字经济背景下高职院校服务地方餐饮业路径研究  

作　　者：王旖(文/图)[1] 

机构地区：[1]长沙商贸旅游职业技术学院

出　　处：《餐饮世界》2023年第11期32-35,共4页World Cuisine

基　　金：2023年度长沙市哲学社会科学规划课题“职业教育赋能长沙餐饮业高质量发展策略研究”研究成果,项目编号2023CSSKKT201。

摘　　要：服务地方经济和地方产业发展是高职院校的重要职能之一。我国的高职院校主要由地方政府或行业主办,其办学目标之一就是要为地方经济培养一大批高素质的应用技能型人才,以服务于地方经济促进区域经济的发展,这既是高职院校的时代使命和社会职责,也是完善自身的社会职能和促进自身高质量发展的双赢选择。

关 键 词：高职院校 服务地方经济 办学目标 路径研究 餐饮业 应用技能型人才 时代使命 地方产业发展 

分 类 号：G71[文化科学—职业技术教育学]