4个小窍门教你快速挑选调味料  

作　　者：王璐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《医食参考》2024年第6期18-19,共2页

摘　　要：柴米油盐酱醋茶。调味料在我们日常生活中担任着重要角色,大家几乎天天都在吃。那么,有没有简单、好记、好用的方法,能帮助我们挑选出健康、美味、安全的调味品呢?挑选调味料的4大原则我们先从挑选原则说起,这也是快速挑选调味品的小窍门。原则1:多选天然调味品天然调味品,简单来说就是以天然食材为原料制作出来的调味品。比如,用高梁、麸皮酿造的醋,用大豆、小麦酿造的酱油。

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分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]