健康膳食之吃油篇  

出　　处：《农村工作通讯》2024年第14期60-61,共2页

摘　　要：根据《中国居民膳食指南(2022版)》及《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,成年人的总脂肪供能达到膳食总能量的20%~30%,成年人每日推荐摄入食用油控制在25~30g,相当于普通瓷勺2~3勺。在日常家庭烹饪时,为了尽量准确控制用油量,建议将食用油先倒入带有刻度的油壶中,根据家庭人数评估日常食用油摄入情况。

关 键 词：摄入情况 用油量 健康膳食 中国居民膳食营养素参考摄入量 中国居民膳食指南 食用油 总脂肪 成年人 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]