家乡的烩面  

作　　者：汪乐涵 陈燕平(指导) 

机构地区：[1]深圳市光明区百花实验学校 [2]不详

出　　处：《少先队员（成长树）》2024年第8期51-51,共1页

摘　　要：一提起家乡河南的烩面,我的嘴里就会生出香香的滋味,它与其他面条有点不一样,面煮熟之后还要加上调料,再撒上葱花、香菜、花生米等食材,单是闻闻那香味,就够咽三口睡沫了。以前住在老家时,外婆总会自己动手擀出与众不同的面皮,我喜欢在一旁给她打下手,但外婆总是舍不得让我受累。我只能眼巴巴地期盼外婆能分我一点面团,然后我就在旁边学着她的样子有模有样地擀起来。

关 键 词：烩面 食材 花生米 有模有样 面皮 面条 面团 调料 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]