国宴菜的发源地——扬州  

作　　者：湘燕 

机构地区：[1]不详

出　　处：《学与玩》2024年第9期40-41,共2页

摘　　要：在舌尖上,它是清淡可口的淮扬菜的发源地,蟹黄汤包、大煮干丝、清蒸狮子头……让食客们垂涎欲滴;在诗词中,它吸引着文人墨客留下了千古佳句,李白、徐凝、杜牧……大文豪不惜笔墨描写了它的美丽;在风光里,它向游人们展现极致的江南美景,二十四桥、瘦西湖、何园……让人们流连忘返…….它就是扬州,一座历史悠久、风景如画的城市,同时也是一座让你能大快朵颐、食指大动的城市。

关 键 词：大快朵颐 淮扬菜 大煮干丝 蟹黄汤包 二十四桥 瘦西湖 食指大动 清蒸 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]