这些食物,富含“隐形脂肪”  

作　　者：张艳红 刘庆春 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康养生》2024年第17期23-23,共1页

摘　　要：隐形脂肪不像食用油、肥肉等能被一眼看出来,而是和食物中的其他成分混合在一起,容易被忽略。日常饮食中,哪些食物是“隐形脂肪”的储存大户?油炸、干煸、红烧类主食或菜肴。大多数人都喜欢油炸、干煸、红烧类食物的香味,尤其油炸食品更是无法拒绝。

关 键 词：油炸食品 食用油 日常饮食 食物 红烧 隐形 主食 菜肴 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]