红烧

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饭桌上的争论
《数学大王(中高年级)(3-6年级)》2025年第5期20-21,共2页经锐 林叶芳(指导) 
又到了晚饭时间,桌上摆了整整一桌的菜。有红烧排骨、番茄炒蛋、凉拌木耳……这次爸爸用上了新盘子,把看着就爽脆可口的凉拌木耳装在一个小巧的的方形盘子中,整道菜看起来十分别致。
关键词：饭桌 番茄炒蛋 红烧排骨 晚饭时间 争论 
新坊老鹅
《故事作文(高年级版)》2025年第4期38-39,共2页滕弈茗 刘玉明(指导) 
常听大人们说,没有一只鸭子能活着走出南京,因为南京人实在太爱吃鸭子了。同样,我认为没有一只鹅可以活着走出我们句容。鹅在句容有多种烹饪方法,其中比较有代表性的当数新坊老鹅的做法。前段时间,我跟爸爸妈妈就去了以红烧老鹅闻名的...
关键词：新坊老鹅 红烧老鹅 烹饪方法 外地人 
品尝美味牛蛙,小心寄生虫感染
《饮食科学》2025年第4期22-23,共2页阮光锋 
说到牛蛙,那可是很多人餐桌上的宠儿鲜嫩多汁的娃肉,无论是爆炒、红烧还是测火锅,都让人垂涎欲滴,但你有没有想过,这美味的牛蛙背后,可能藏着一个“隐形杀手”——寄生虫!
关键词：感染 娃肉 爆炒 寄生虫 餐桌 牛蛙 火锅 红烧 
鸡翅争夺战
《新作文(小学中高年级版)》2025年第4期23-23,共1页林子谦 胡雯(指导) 
周末的晚上,一场别开生面的“鸡翅争夺战”在我们家悄然上演……妈妈精心准备了一盘红烧鸡翅,那香浓的汤汁紧紧地裹着鸡翅,鲜嫩多汁,味道令人回味无穷,立刻成为当天的“餐桌明星”。在我们大快朵颐之后,盘中仅剩下最后一只鸡翅,它孤独...
关键词：大快朵颐 鸡翅 汤汁 精心准备 红烧 别开生面 餐桌 味道 
被夸张的孝心
《老同志之友(下半月)》2025年第3期35-35,共1页王纯 
那天婆婆的几个老姐妹来家里找她玩。几位老太太在客厅聊天,婆婆自豪地说:“前几天我儿媳妇带我去旅游了,去的那个地方特别好,有山有水。中午我们在大饭店吃的饭,有一道红烧猪蹄,吃起来真香啊!我们出去这一趟,花钱可不少呢!不过我儿媳...
关键词：被夸张的孝心 儿媳妇 婆婆 旅游 红烧猪蹄 
经典鲁菜“九转大肠”
《健康》2025年第3期56-57,共2页泓滢 周宁(摄影) 
九转大肠之历史典故在清朝,山东济南有一个富商,名叫杜九龄,这位杜老板在济南开了一家九华楼餐馆。当年,九华楼餐馆与庆育药店、同元楼饭庄、远兴斋酱园并称为后宰门街四大名店。因为杜老板名字中有个“九”字,所开的九家商号都冠以“...
关键词：九转大肠 鲁菜 历史典故 烹饪 招牌菜 山东济南 后宰门 红烧 
厨中“爸”王
《新作文(小学中高年级版)》2025年第3期29-29,共1页王小航 陈月(指导) 
别人家的大厨一般都是妈妈,而我家的大厨是爸爸!周五的晚上,我刚说出:“爸爸!又想吃你做的红烧……”“肉”字还没说出口,他就从我面前“消失”了,消失到哪里去了?当然是厨房!只见他迅速从冰箱里拿出五花肉、西红柿、土豆和菠菜。
关键词：西红柿 五花肉 红烧 消失 
节日餐桌上不可或缺的主角——虾
《上海集邮》2025年第2期42-45,共4页张亚雄 
逢年过节,无论是在家宴请,还是去酒家赴宴,餐桌上始终不可或缺的主角就是:虾!虾,适合各种做法,无论是白灼、红烧、还是油炸等,都香气扑鼻、鲜美诱人。它拥有丰富的营养,肉质又容易消化,得到了几乎所有人的喜爱(图1)。
关键词：油炸 红烧 虾 主角 不可或缺 
红烧小草鸭
《饮食科学》2025年第2期40-40,共1页太太乐鲜味厨房(文/图) 
用料小草鸭1000克,红烧肉调味料200克,香叶5克,八角5克,葱、食用油各适量。做法1.小草鸭去内脏洗净切块,葱切葱花。2.锅中加油烧热,下入小草鸭块煎至金黄色,捞出。3.锅留底油,放入小草鸭块、红烧肉调味料,倒入适量清水烧开。
关键词：去内脏 红烧肉 调味料 食用油 金黄色 鸭 
家乡的美食
《艺术界》2025年第1期89-89,共1页漆祥熙 徐昕(指导) 
我的家乡在六安叶集。叶集不仅是中国文学之乡,还盛产美食。你们知道吗?我们这里最有代表性的美食是大名鼎鼎的羊肉。羊肉的做法有许多种,有清蒸的,也有红烧的,做法不同,味道自然也不同。比如我们经常吃的羊肉炖萝卜、清蒸羊肉等。
关键词：美食 羊肉 清蒸 红烧 家乡 味道 炖 做法 
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