老年人该怎么吃?新版老年人平衡膳食宝塔发布  

出　　处：《农民文摘》2024年第9期50-50,共1页Farmer's Digest

摘　　要：2024年,中国老年人平衡膳食宝塔迎来了第三次重大更新,这一版本在2010版、2016版的基础上进一步优化和完善,为老年人提供了更加贴合实际需求的饮食指导。谷薯类摄入比例有所降低。新版老年人平衡膳食宝塔(以下简称“新版宝塔”)的食物推荐仍分为5层,包括谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物类、奶豆坚果类和烹调油盐类等五大类食物。各层面积大小不同,体现了食物量的多少。食物量是根据老年人的能量需求水平,按照每天1600~2400千卡设计的。

关 键 词：平衡膳食宝塔 动物性食物 食物量 饮食指导 烹调油 能量需求 坚果类 老年人 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]