两碗面  

作　　者：赵赫咺 陈冬萍(指导) 

机构地区：[1]江苏省苏州工业园区青剑湖小学 [2]不详

出　　处：《新作文（小学中高年级版）》2024年第10期36-37,共2页New Writing

摘　　要：筋道的面团被揉搓成均匀的长条,经过上百次的来回拉扯,左缠右绕,拉面师傅的巧手随即“啪”地一摔,成就了一碗晨起身体必备的碳水化合物充足的拉面。配上薄如纸张的牛肉片和咸咸的牛骨汤,这一碗充盈着北方特色的“中华第一面”满足了我的味蕾和能量需求。

关 键 词：牛骨汤 能量需求 拉面 牛肉片 碳水化合物 揉搓 面团 纸张 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]