甜糯糍粑香,童年趣味长  

作　　者：蔡佳 

机构地区：[1]长沙市望城区乔口镇点点幼儿园

出　　处：《年轻人（D版）（幼师园地）》2024年第12期41-43,共3页Youth

摘　　要：《幼儿园教育指导纲要(试行)》中明确提出,幼儿教育要重视儿童的生活体验和动手操作能力,使幼儿在现实的生活情景中去感知、去经历、去体验,并使其对传统文化产生浓厚的兴趣和认同感。“甜糯糍粑香,童年趣味长”主题活动,与中华传统文化相结合,以“糍粑”这一传统佳肴为中心开展活动。在实践中,幼儿亲身体验、实际操作,参与做糍粑的全过程,并在讨论与测试中了解糯米、粳米等原料的特性,对传统节日、习俗和饮食文化有了更多了解。

关 键 词：《幼儿园教育指导纲要(试行)》 幼儿教育 亲身体验 饮食文化 生活体验 动手操作能力 浓厚的兴趣 中华传统文化 

分 类 号：G61[文化科学—学前教育学]