我国食品安全现状  

作　　者：杨天宝 王法云[2] 

机构地区：[1]河南省食品工业科学研究所 [2]河南省科学院生物研究所

出　　处：《现代商贸工业》2003年第12期34-36,共3页Modern Business Trade Industry

关 键 词：食品安全 食品工业 中国 毒素污染 食品添加剂 重金属污染 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]