国家民委科研基金(05XBE06)

作品数：3被引量：16H指数：2
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相关机构：北方民族大学河南中医药大学更多>>
相关期刊：《食品研究与开发》《食品工业科技》《中国国境卫生检疫杂志》更多>>
相关主题：棒曲霉素固相萃取MSPD基质固相分散苹果汁更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
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氰基柱SPE-HPLC检测浓缩苹果汁中棒曲霉素的研究
《食品研究与开发》2008年第7期89-93,共5页乌日娜 刘雅琴 韩磊 
国家民委科研资助项目(05XBE06)
借建立了SPE-HPLC检测浓缩苹果汁中棒曲霉素残留的方法。采用氰基柱固相萃取浓缩苹果汁中的棒曲霉素,经HPLC测定,样品的回收率为95.16%～120.89%,变异系数≤3.98%,最低检出浓度为0.003mg/kg。该方法较传统的LLE法简便、快速、准确,是处...
关键词：固相萃取 棒曲霉素 氰基柱 浓缩苹果汁 
MSPD和SPE两种方法前处理苹果(汁)中棒曲霉素的比较研究被引量：2
《食品工业科技》2008年第5期277-279,282,共4页乌日娜 牛乐 胡虹 
国家民委科研资助项目(05XBE06)
建立并比较了分别采用基质固相分散(MSPD)和氰基柱固相萃取(SPE)两种前处理技术,高效液相色谱(HPLC)检测苹果(汁)中棒曲霉素的方法。两种方法的回收率和变异系数均满足检测要求。结果表明,建立的两种方法简便、快速、准确,各有优缺点,...
关键词：基质固相分散 固相萃取 棒曲霉素 苹果 苹果汁 
水果及其制品中棒曲霉素的残留分析进展被引量：14
《中国国境卫生检疫杂志》2007年第3期188-190,共3页乌日娜 尚洁 
国家民委科研项目(05XBE06)
入世以来,农产品出口不断受到“绿色贸易壁垒”的困扰,水果及其制品的出口也不例外。棒曲霉素是由水果腐烂部位的真菌类产生的次生代谢产物。由于棒曲霉素的致突变性和致畸性并可能对消费者的健康产生危害,许多国家都已制定了相关标准...
关键词：棒曲霉素 残留 检测 水果及其制品 
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