“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD07B02-2)

作品数：3被引量：36H指数：3
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相关期刊：《福建农业学报》《茶叶科学》《中国茶叶加工》更多>>
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茶叶含水率近红外在线快速测定及其应用研究被引量：14
《茶叶科学》2014年第4期337-343,共7页陈寿松 郑功宇 金心怡 郝志龙 叶秋萍 赖智龙 
"十一五"国家科技支撑计划(2007BAD07B02-2)
研究一种茶叶含水率在线快速无损测定技术的实现方法。以国标法为对照,探明茶叶输送带动静状态、摊叶厚度、测量高度、茶叶等级等因素对测定茶叶含水率精确度的影响。结果表明:不同摊叶厚度、茶叶等级和CK条件下数据测定值差异显著,动...
关键词：茶叶 含水率 近红外 在线 影响因素 
电磁微波共轭杀青对乌龙茶杀青叶理化变化的影响被引量：6
《福建农业学报》2014年第4期350-356,共7页占杨 陈寿松 金心怡 陈霖熙 李鑫磊 郑斯 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD07B02-2)
将电磁微波共轭杀青工艺应用于乌龙茶杀青,通过单因素试验和正交试验,探讨电磁杀青滚筒温度、转速以及微波磁控管开启个数、微波杀青带速等因素对乌龙茶杀青叶理化变化的影响。结果表明,电磁微波共轭杀青较佳工艺参数为:高温滚筒杀青温...
关键词：电磁杀青 微波杀青 共轭 乌龙茶 理化变化 
茶叶含水率常用测定方法及比较分析被引量：16
《中国茶叶加工》2013年第3期33-36,共4页陈寿松 占杨 郑功宇 金心怡 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD07B02-2)
通过介绍茶叶含水率不同测定方法的基本原理及应用特点，比较分析了各种测定方法的优缺点．提出了茶叶含水率在线检测的技术需求。恒温烘箱法、快速水分测定法、低场核磁共振测定法适用于实验室茶叶含水率（3％～75％）的测定；电阻法...
关键词：茶叶 含水率 恒温烘箱法 快速水分测定法 比较分析 
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