四川省科技攻关计划(01SG003-14)

作品数:3被引量:2H指数:1
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高原鼢鼠肉木瓜蛋白酶酶解物对小鼠免疫功能的影响被引量:1
《时珍国医国药》2007年第4期810-812,共3页潘明 赵弋清 侯若彤 刘素君 杨志荣 
四川省科技厅科技攻关项目(No.01SG003-14)
目的研究高原鼢鼠肉蛋白的木瓜蛋白酶酶解物生理活性功能,对酶解物进行了免疫活性实验。方法通过MTT法和中性红比色法测定其对小鼠脾淋巴细胞增殖、腹腔巨噬细胞吞噬功能、网状内皮系统吞噬功能、NK细胞杀伤毒性,鼠抗体生成脾细胞数(IgM...
关键词:高原鼢鼠肉 木瓜蛋白酶 酶解 免疫功能 
高原鼢鼠肉蛋白的木瓜蛋白酶水解优化研究被引量:1
《四川大学学报(工程科学版)》2005年第3期68-72,共5页潘明 侯若彤 王晓峰 杨志荣 
四川省科技厅科技攻关项目(01SG003-14)
为了综合开发利用高原鼢鼠肉,提高其营养价值,通过单因素探索,考察了酶种类、水解时间、温度、固液比、pH、加酶量等对鼢鼠肉蛋白水解度等的影响,木瓜蛋白酶是适宜的高原鼢鼠肉蛋白水解酶;并进一步以L16(45)正交试验设计优化木瓜蛋白酶...
关键词:高原鼢鼠肉 木瓜蛋白酶 水解 氨基酸 
塞隆骨提取物对体外大鼠成骨样细胞ROS17/2.8的影响
《中草药》2005年第6期881-884,共4页潘明 谭言飞 杨志荣 
四川省科技厅科技攻关项目(01SG003-14)
目的研究塞隆骨提取物对体外培养大鼠成骨样细胞ROS17/2.8代谢功能的调节作用,从而在细胞水平上阐述塞隆骨防治骨质疏松的作用机制及药效成分的筛选。方法采用超临界萃取法制备塞隆骨的脂、醇、水提液及水煎提取液,用MTT法测定塞隆骨脂...
关键词:塞隆骨 成骨样细胞 增殖 分化 
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